Gewöhnlicher Bärenklau (Heracleum sphondylium)

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Bis ca. 1,5 Meter hoch. Stengel rau, kantig gefurcht. Tiefwurzler. Reich an ätherischen Ölen.

Vorkommen: Frische nährstoffreiche Fettwiesen, Wegränder und Hochstaudenfluren. Überdüngungszeiger.
Verwendung: Junge Blätter sind ein gutes Viehfutter, z.B. für Kaninchen. Außerdem sollen sie gekocht ein leckeres, mildes Gemüse ergeben. Früher wurde die Pflanze arzneilich gegen Durchfall, als Wurmmittel und gegen Schuppenflechte verwendet.