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Sapere Aude 21

Kant's Grundsatz der Aufklärung aus dem Jahre 1784 im 21. Jahrhundert NEU denken!

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05/06/2020 Acker/Wald

Giersch (Aegopodium podagraria L.)

Veröffentlicht von admin
50-90 cm hoch, Blattabschnitte teilweise auf der einen Seite gefiedert, auf der anderen ungefiedert.

Verwendung: Junge Blätter vor der Blüte als würzige Beigabe für Salate und Mischgemüse. Zerquetschte Blätter helfen bei Insektenstichen.

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