
Vorkommen: Krautreiche, lichte Laubwälder auf basenreichen Lehmböden.
Verwendung: Wurde früher wie Gallum verum wegen des Gehalts an Lab-Enzym zur Käsebereitung verwendet. Junge Sprossteile sind für Salat und Gemüse geeignet.
Kant's Grundsatz der Aufklärung aus dem Jahre 1784 im 21. Jahrhundert NEU denken!

Vorkommen: Krautreiche, lichte Laubwälder auf basenreichen Lehmböden.
Verwendung: Wurde früher wie Gallum verum wegen des Gehalts an Lab-Enzym zur Käsebereitung verwendet. Junge Sprossteile sind für Salat und Gemüse geeignet.